 قلنباق | |
|---|---|
 |
|
 معرض صور قلنباق - ويكيميديا كومنز |
|
تعديل مصدري - تعديل  |
القُلُنْباق[1][2] أو الرُشدِيّة [3] أو كرمبولة[4] ويسمى بمصر بُرتقال بَامِيَة [بحاجة لمصدر] (الاسم العلمي: Averrhoa carambola)، هو نبات ينتمي إلى الفصيلة الحماضية (باللاتينية: Oxalidaceae). ويُسمى أيضًا الإِجَّامُ[5] (الجمع: أَجَاجِيمٌ، الواحدة: إِجَّامَةٌ، وأصلها إنْجامة مُبْدلة من نجمة وذلك لأنّها إذا قُطعت في عَرْضِها ظهر شكل نجمة عليها، ثمّ أُدغمت النون في الجيم على ديدن العرب كما في مثل قولهم: إجّاصة في إنجاصة وإجّار في إنجار وإجّانة في إنجانة)[5] أو فاكهة النجمة أو رشدية نجمية أو رشدية كرامبولية أو الكرامبولة (الاسم العلمي: Averrhoa carambola) هي نوع من النباتات تتبع جنس الرشدية من الفصيلة الحماضية.[6] وهي شجرة تزرع في المناطق الاستوائية وهي بطيئة النمو تتكيف مع الجو الدافئ ولا تحتمل الأجواء الباردة وتنمو تقريبا في جميع أنواع التربة وتنمو بشكل أفضل في التربة المالحة ويعتقد أن جنوب شرق آسيا هو موطنها الأصلي وكذلك في سيريلانكا وأندونيسية.[7] الشجرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 22-33 قدماً، ذات جذع واحد وجذوع متعدة. الأوراق مركبة، تحمل كل ورقة 45 أزواج من الوريقات الرمحية المسحوبة القمة وهي لامة بلون أخضر فاتح. الأزهار صغيرة الحجم بنفسجيـة اللون. والثمار عنبية ذات شكل إهلييجي أو بيضوي يتراوح طولها بين 5-13سم ذات لون أصفر باهت إلى غامق مقسمة إلى حوالي 5 مناطق بارزة (أجنحة). وتكون الثمار الناضجة شفافة عصيرية ذات طعم حلو مع حموضة مقبولة. عند تقطيع ثمار الكرمبولا من المنتصف، تأخذ القطع شكل نجمة خماسية مكتملة، ولهذا اشتهرت تسميتها بفاكهة النجم. وهذه الفكهة تحتوي على نسبة مرتفعة من البتاسيوم ومضادات الأكسدة، وفيتامين c، والصوديوم.[7]
انظر أيضًا
مراجع
- ^ أرمناك ك. بديفيان (2006)، المعجم المصور لأسماء النباتات: ويشمل النباتات الاقتصادية والطبية والسامة ونباتات الزينة وأهم الحشائش والأعشاب (بالعربية واللاتينية والأرمنية والإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية والتركية)، القاهرة: مكتبة مدبولي، ص. 98، OCLC:929657095، QID:Q117464906
- ^ أحمد عيسى (1930)، معجم أسماء النبات (بالعربية والفرنسية واللاتينية والإنجليزية) (ط. 1)، القاهرة: الهيئة العامة لشؤون المطابع الأميرية، ص. 28، OCLC:122890879، QID:Q113440369
- ^ المعجم الكبير لمجمع اللغة العربية بالقاهرة الجزء التاسع حرف الراء القسم الأول الطبعة الأولى 2012م ص 639
- ^ قاموس مصطلحات الفلاحة (بالعربية والفرنسية). الجزائر العاصمة: المجلس الأعلى للغة العربية بالجزائر. 2018. ص. 48. ISBN:978-9931-681-42-7. OCLC:1100055505. QID:Q121071043.
- ^ ا ب تعريف مصطلح «إجام» في المعجم البصري على موقع ديوان اللغة العربية. (تاريخ الاطلاع: 10 يونيو 2020) "نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2020-06-10. اطلع عليه بتاريخ 2020-06-10.
{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link) - ^ موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List رشدية نجمية تاريخ الولوج 30 آذار 2018 نسخة محفوظة 02 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
- ^ ا ب البكري، إسراء. جريان : كل يجري لأجل مسمى. ببلومانيا للنشر والتوزيع. مؤرشف من الأصل في 2023-05-27.
