خبز وقيفي هو نوع من الخبز الإيراني الذي يحتوي عادة على كمية أكبر من الدقيق مقارنة بالخبز التقليدي، ويتمتع بسمك رقيق وشكل مُسطح،[1] ويُصنع الخبز في حفرة تُسمى التنور.[بحاجة لمصدر]
انظر أيضا
المراجع
- ^ Walker، H. (2002). The Meal: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery, 2001. Prospect Books. ISBN:978-1-903018-24-8.
| المكونات |
| ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| الخبز | |||||||||
| سلطة |
| ||||||||
| الجبن | |||||||||
| الشوربات والجبن |
| ||||||||
| أطباق |
| ||||||||
| صلصات | |||||||||
| مشهيات |
| ||||||||
| الحلوى سكرية والحلويات | |||||||||
| مشروبات | |||||||||
| الأدوات | |||||||||
| المأكولات ذات الصلة | |||||||||
